Crème de thon et maïs pour sandwich

Crème de thon et maïs pour sandwich

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8 parts — préparation 10 min

Ingrédients

• 200 g de thon nature (2 petites boites)
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise bio
• 1 petite boite de maïs doux (150 g)
• 1 paquet de pain de mie en tranches

Préparation

• Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le thon nature égoutté et la mayonnaise puis démarrez le robot en Vitesse 8 pour 20 secondes.
• Ajoutez le maïs et démarrez le robot en Vitesse 2 pour 20 secondes.
• Servez sur des tranches de pain de mie.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez utiliser cette crème de thon pour tartiner des toasts pour l’apéritif.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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Les Programmes Automatiques du Companion
- Sauce : V6 / 70 °C / 8 min
- Soupe (Soup) P1 Velouté : 10 pulses − V12 / 2 min − 100 °C / 40 min (20 à 60 min)
- Soupe (Soup) P2 Mouliné : 10 pulses − 100 °C / 45 min (20 à 60 min)
- Mijoté (Slow cook) P1 : V3 / 130 °C / 5 min (2 à 15 min)
- Mijoté (Slow cook) P2 : V1 / 95 °C / 45 min (10 min à 2 h)
- Mijoté (Slow cook) P3 : V2 / 95 °C / 20 min (10 min à 2 h)
- Vapeur (Steam) P1 : Rien / 100 °C / 30 min (1 à 60 min)
- Vapeur (Steam) P2 : Rien / 100 °C / 35 min (1 à 60 min)
- Pâte P1 (Pain) : V5 / 0 °C / 2 min 30 − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P2 (Brioche) : V5 / 0 °C / 1 min 30 − V6 / 0 °C / 2 min − 30 °C / 40 min de levée
- Pâte P3 (Cake) : V3 / 0 °C / 40 s − V9 / 0 °C / 3 min
- Dessert : V4 /90 °C / 15 min
* Le maintien au chaud automatique (45 min max) à la fin des Programmes Sauce, Soupe, Mijoté P2 et P3, Vapeur et Dessert.