Nachos viande hachée fromage

Accessoires

4 personnes — préparation 25 min — cuisson 18 min + 5 min au four

Ingrédients

• 1 oignon
• 250 g de viande hachée
• 1 cuillère à café de Tabasco
• 1 pincée de sel
• Quelques tours de poivre du moulin
• 2 paquets de chips tortillas
• 150 g de cheddar râpé

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Préparation

• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez l'oignon coupé en petits morceaux puis démarrez le Programme Mijoté P1 pour 8 minutes.
• Ajoutez la viande hachée, le Tabasco, le sel et le poivre puis démarrez le Programme Mijoté P1 pour 10 minutes.
• Déposez les chips tortillas sur la plaque de four, saupoudrez de cheddar râpé et mettez la viande hachée dessus. Enfournez 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Versez une quantité généreuse de fromage et saupoudrez toutes les nachos.
Le goût des nachos sera le même que vous les fassiez cuire au four (5 minutes) ou au micro-ondes (2 minutes).

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