Pâté de jambon et fromage frais
Accessoires
6 personnes — préparation 10 min
Ingrédients
• 8 tranches de jambon de Bayonne (400 g)• 2 œufs durs
• 180 g de fromage blanc
• Quelques tours de poivre du moulin
• 100 ml de lait demi-écrémé
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Préparation
• Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le jambon coupé en morceaux et tous les autres ingrédients. Lancez en Vitesse 12 pendant 1 minute.• Démarrez en Vitesse 12 pour 30 secondes tout en gardant le pâté consistant.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Réfrigérez avant de servir. Parfait pour un apéritif entre amis.
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