Salade de blé parfumé
• il y a 7 ans (Oct, 17, 2018)
Accessoires
2 personnes — préparation 20 min — cuisson 22 min
Ingrédients
• 1 infusion (≈ 150 ml) verveine menthe• 150 ml d'eau
• 150 g de grains de
• 125 g de
• 125 g de
• 2
• Quelques tours de
Préparation
• Préparez votre infusion verveine menthe.• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez l'eau, le thé puis démarrez le
• Ajoutez le blé et démarrez le
• Dans un saladier, mélangez le blé, les tomates cerises coupées en deux, les champignons et les échalotes
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Vous pouvez assaisonner avec de la vinaigrette.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
Citation culinaire : « Citez-moi un plaisir autre qu'un dîner, qui arrive tous les jours et dure une heure. » Charles-Maurice de Talleyrand (1754 − 1838), homme d'État et diplomate français.
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