Pâtes au poulet et champignons

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4 personnes — préparation 25 min — cuisson 40 min

Ingrédients

• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 2 gousses d'ail
• 200 g de champignons
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 poitrines de poulet (400 g)
• 300 g de nouilles
• 100 g de sauce tomate
• 1 cube de bouillon de volaille
• 600 ml d'eau

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Préparation

• Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'oignon pelé et coupé en quatre, le poivron épépiné coupé en deux, les champignons et l'ail pelé. Hachez en Vitesse 10 pendant 30 secondes.
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur, ajoutez l'huile puis démarrez le Programme Mijoté P1 pour 10 minutes.
• Ajoutez le poulet en morceaux. Démarrez le Programme Mijoté P1.
• Ajoutez les pâtes puis démarrez le Programme Mijoté P1.
• Ajoutez la sauce tomate, le cube de bouillon émietté et l'eau puis démarrez le Programme Mijoté P3 sans le Bouchon Vapeur.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez utiliser des bucatini, des nouilles ou des spaghetti.

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