Poulet carottes et brocolis vapeur

Accessoires

2 personnes — préparation 15 min — cuisson 35 min

Ingrédients

• 1 oignon
• 2 carottes
• 2 gousses d'ail
• 300 g de brocolis
• 600 g de poitrines de poulet
• 700 ml d'eau (pour la cuisson vapeur)
• 1 filet d'huile d'olive

À découvrir aussi

Voici deux autres recettes qui pourraient vous plaire :
Poulet au lait de coco et à la sauce tomate au Companion
Baudroie à la galicienne au Companion

Préparation

• Pelez et coupez en morceaux, l'oignon, les carottes et l'ail. Préparez les brocolis et coupez le poulet en morceaux.
• Versez l'eau dans le bol du robot jusqu'à la marque pour la cuisson à la vapeur. Placez l'oignon, les carottes, le poulet, l'ail et le brocoli dans le Panier Vapeur dans cet ordre. Insérez le Panier Vapeur et démarrez le Programme Vapeur P1 pour 35 minutes, avec le Bouchon Vapeur en position fermée.
• Vérifiez la cuisson et servez avec un filet d'huile.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Excellent pour un repas léger.

_VIDE_

_VIDE_