Accessoires
3 portions — préparation 15 min — cuisson 45 min
Ingrédients
• 1 échalote• 2 carottes
• 90 g de lentilles corail
• 250 ml d'eau
• 3 cuillères à café d'huile de colza
• 1 pincée de sel
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Préparation
• Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'échalote épluchée et coupée en deux, les carottes lavées, épluchées et coupées en grosses rondelles puis hachez en Vitesse 10 pendant 10 secondes.• Ajoutez les lentilles, l'eau, l'huile et le sel puis démarrez le Programme Soupe P2.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Vous pouvez ajouter un peu de crème liquide ou de lait.
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