Riz à l'ananas et maïs

Accessoires

4 personnes — préparation 20 min — cuisson 25 min

Ingrédients

• 300 ml d'eau
• 1 pincée de sel
• 150 g de riz
• 2 cuillères à soupe de maïs doux en grains
• 2 tranches d'ananas au jus

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Préparation

• Dans le bol propre du robot sans accessoire, mettez l'eau puis chauffez-la en démarrant en Vitesse 0 à 130 °C pour 5 minutes.
• Ajoutez le riz et démarrez en Vitesse 0 à 100 °C pour 20 minutes. Vérifiez la cuisson.
• Pendant ce temps, égouttez le maïs et coupez l'ananas en dés.
• Dès que le riz est cuit, mettez-le dans un saladier, ajoutez l'ananas et le maïs et remuez.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez ajouter quelques raisins secs.

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