Spaghetti bolognaise de thon

Spaghetti bolognaise de thon

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4 personnes — préparation 20 min — cuisson 25 min

Ingrédients

• 1 poireau
• 2 carottes
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 300 g de spaghetti
• 1 boite de thon au naturel (200 g)
• 1 boite de tomates concassées (250 g)

Préparation

• Pelez et coupez les carottes et le poireau, mettez-les dans le bol du robot muni du Hachoir et démarrez en Vitesse 12 pour 20 secondes.
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur et ajoutez l'huile et le sel puis démarrez le Programme Mijoté P1 pour 15 minutes. En attendant faites cuire les spaghetti dans une casserole.
• Remplacez le Mélangeur par le Batteur. Ajoutez le thon et la tomate puis redémarrez le Programme Mijoté P1 pour 10 minutes.
• Mettez la sauce sur les spaghettis égouttés et mélangez.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez aromatiser avec de l'origan.
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Équivalences, poids et mesures en cuisine
Poids des fruits [_glossary/poids-des-fruits.html]
Poids des légumes [_glossary/poids-des-legumes.html]
Contenance cuillère à café POIDS MOYEN D'UNE CUILLERE A CAFE

Beurre 7 g   Levure chimique 6 g
Cacao 5 g   Liquide en général 5 g
Café moulu 4 g   Maïzena 7 g
Cannelle 4 g   Mayonnaise 10 g
Concentré de tomates 10 g   Miel 8 g
Crème fraiche 5 g   Moutarde 6 g
Curry 5 g   Pâte à tartiner 10 g
Eau 5 g   Sauce 7 g
Farine 4 g   Sel 8 g
Gruyère râpé 4 g   Sirop 8 g
Huile 5 g   Sucre en poudre 6 g
Ketchup 8 g   Vin ou vinaigre 5 g
Lait en poudre 4 g      
Contenance cuillère à soupe POIDS MOYEN D'UNE CUILLERE A SOUPE

Beurre 18 g   Levure chimique 10 g
Cacao 8 g   Liquide 15 g
Café moulu 6 g   Maïzena 20 g
Cannelle 5 g   Mayonnaise 25 g
Concentré de tomates 25 g   Miel 21 g
Crème fraiche 18 g   Moutarde 18 g
Eau 15 g   Pâte à tartiner 30 g
Farine 12 g   Sel 25 g
Gruyère râpé 10 g   Sauce 16 g
Huile 14 g   Sirop 18 g
Ketchup 16 g   Sucre en poudre 12 g
Lait en poudre 10 g   Vin ou vinaigre 15 g
Pour votre santé, respectez les temps de conservation des plats cuisinés.
[_glossary/temps-de-conservation-des-plats-cuisines.html]
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