Spirales à la tomate et saucisse chistorra

Spirales à la tomate et saucisse chistorra

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2 personnes — préparation 20 min — cuisson 23 min

Ingrédients

• 200 g de saucisse chistorra
• 1 pincée d'oignon en poudre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 250 g de pâtes fusilli ou rotini colorées ou non
• 400 ml d'eau
• 200 g de sauce tomate
• 1 pincée de sel
• Quelques tours de poivre du moulin
• 1 pincée d'origan

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Préparation

• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez la saucisse coupée en fines rondelles, l'oignon et l'huile puis démarrez le Programme Mijoté P1.
• Ajoutez les pâtes, l'eau, la sauce tomate, le sel, le poivre et l'origan puis lancez le robot en Vitesse 2 à 110 °C pour 18 minutes.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez remplacer la chistorra par de la saucisse de porc.
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