Bol végétarien
Accessoires
1 personne — préparation 20 min — cuisson 35 min
Ingrédients
• 1 courgette• 3 carottes
• 20 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de curry
• 150 ml d'eau
• 80 g de riz
• 20 g de graines de courge grillées
Préparation
• Epluchez et coupez les carottes et la courgette en fines lamelles.• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez les légumes émincés, le curry et l'eau. Démarrez le Programme Mijoté P2 pour 35 minutes sans le Bouchon Vapeur.
• Servez ce bol végétarien avec du riz blanc et quelques graines de courges grillées.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Voir la recette du riz blanc.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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